Consultoria estratégica · Negócios de alimentos

Nutrição técnica que faz o seu negócio de alimentos vender mais e errar menos.

Conformidade, qualidade e posicionamento nutricional com quem une 12 anos de prática clínica, formação acadêmica sólida e visão de mercado.

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Primeiro contato sem compromisso · Atendimento para todo o Brasil

CRN2 13310Nutricionista registrada

12+anos de atuação

Mestreem Educação Física (UFPel)

2graduações pela UFPel

12 anoscomo palestrante

Serviços

Soluções sob medida para o seu tipo de operação

Restaurantes, indústrias, marcas de alimentos, empresas de suplementos e serviços de alimentação: cada projeto parte de um diagnóstico real.

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Rotulagem Nutricional

Tabelas e rótulos em conformidade com a legislação vigente, evitando retrabalho e riscos regulatórios.

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Cardápios e Produtos

Desenvolvimento e revisão de cardápios e linhas de produtos com critério nutricional e apelo comercial.

🎓

Treinamentos para Equipes

Capacitação prática para times de cozinha, atendimento e vendas, com linguagem acessível e foco em resultado.

🎤

Palestras Corporativas

Conteúdo de alto nível sobre saúde, desempenho e qualidade de vida para eventos e ações internas.

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Estratégia e Posicionamento

Base científica para comunicar benefícios com segurança, fortalecendo a marca e a confiança do consumidor.

🤝

Projeto Personalizado

Tem um desafio específico? Desenhamos um escopo exclusivo para a realidade do seu negócio.

Como funciona

Um processo claro, do primeiro contato à entrega

Conversa inicial

Entendemos seu negócio, seus objetivos e os principais gargalos.

Diagnóstico

Análise técnica da operação, produtos e processos atuais.

Plano de ação

Proposta objetiva, com prioridades, prazos e escopo definidos.

Execução e suporte

Implementação acompanhada de perto, com ajustes contínuos.

Sua consultora

Mariana Gamino: ciência e prática na mesma mesa

Autoridade construída em sala de aula, em consultório e em palcos. Quem assina o seu projeto tem formação e vivência de verdade.

Nutricionista pela Universidade Federal de Pelotas (2012)
Educadora Física pela UFPel (2016) e Mestre em Educação Física (2018)
Especialista em Nutrição Esportiva e Emagrecimento (2022)
Professora de graduação e pós-graduação, membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE)
12 anos de clínica e de palestras sobre saúde, desempenho e prevenção de doenças
Formação em Medicina do Estilo de Vida e Nutrição Emocional e Comportamental

Conversar com a Mariana

Dúvidas frequentes

Antes de começar

Para quais tipos de empresa a consultoria é indicada?

Para negócios do setor de alimentos em geral: restaurantes, indústrias, marcas, serviços de alimentação e empresas que precisam de respaldo nutricional técnico.

A consultoria é presencial ou online?

O atendimento pode ser feito online para todo o Brasil. Formatos presenciais podem ser combinados conforme o projeto.

Como é definido o valor do projeto?

Cada projeto tem escopo próprio. Após a conversa inicial, você recebe uma proposta clara, sem surpresas.

Em quanto tempo recebo uma resposta?

Basta clicar em qualquer botão desta página para falar diretamente com a equipe pelo WhatsApp.

Pronto para dar o próximo passo com segurança técnica?

Conte o desafio do seu negócio e receba uma orientação inicial da Mariana, sem compromisso.

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